#028 Backtag

Heute war bei mir Backtag angesagt. Ich weiß auch nicht warum mich heute diese Backlust gepackt hat, aber es hat sich richtig gelohnt. Eigentlich war ich heute morgen auf der Suche nach Rezepten für das Abendessen, doch komischerweise befand ich mich letztendlich auf mehr Backseiten als Kochseiten. Wie dem auch sei, ein Abendessen habe ich trotz der vielen Backrezepte trotzdem gefunden und somit muss mein Freund nachher nicht verhungern. Und es ist gut geworden!

Ich weiß gar nicht warum ich so lange nichts mehr gebacken habe. Es macht mir doch viel Spaß und am Ende hat man kleine Köstlichkeiten, die man genießen kann.
Ich habe mir für heute zwei Rezepte ausgesucht und zwei Blech Muffins gebacken.




Einmal habe ich Marmor-Muffins gebacken und einmal Zupfkuchenmuffins mit Quark. Beide Rezepte stammen von gutentag.info, wobei die Zupfkuchenmuffins ein Gastbeitrag der lieben Lydia waren. Als ich damals den Beitrag von Lydia gelesen habe, wusste ich gleich, dass ich diese Muffins irgendwann unbedingt ausprobieren muss und heute war es so weit.






Ich glaube, ich muss öfter backen, schließlich kamen auch meine Oreo Cupcakes immer gut an. Aber die Ration die ich heute gebacken habe, reicht erstmal eine Weile. Wenn ihr wollt, könnt ihr die Rezepte auch ausprobieren, es lohnt sich auf jeden Fall!

#018 Hamburg Hafengeburtstag

Wie schon angekündigt haben wir uns heute an den Hafen begeben um uns das Spektakel rund um den 823. Hafengeburtstag anzusehen.
Lange haben wir es allerdings nicht ausgehalten, denn es war nur ein Gedrücke und Geschiebe. Genießen konnte man gar nichts. Um die Open Ship Angebote ausnutzen zu können, hätten wir uns sehr lange anstellen müssen und im Endeffekt haben wir recht schnell den nach Hauseweg aufgesucht. Sehr schade, denn ich denke, es hätte viel zu sehen gegeben. Aber das dachten sich wahrscheinlich die tausend anderen Menschen auch.


































Zum Abschluss haben wir uns dann noch jeder ein Fischbrötchen und ich mir mit weißer Schokolade überzogene Erdbeeren gegönnt. Was sonst, wenn man am Hafen ist? :)